среда, 10 августа 2011 г.

Вяленые помидорки


Таки-да! Я это сделала!
Взяла около килограмма помидор (свежих, с грядки). Больше брать не стала, потому что побоялась, что мне не понравится и зря боялась
Порезала их на четыре части, удалила плодоножки и семена. Выложила на бумагу на противень.


Каждую посыпала травками, посолила, капнула капельку растительного масла.
И-в духовку на три часа-на самый маленький огонь. Пока помидорки вялились почистила головку чеснока.
Сложила все в баночку,залила маслом. Ароматно очень. Дня через два буду наслаждаться в полной мере=)

2 комментария:

  1. Как я давно хотела приготовить такие помидорки!!! в супермаркетах они продаются по бешенным ценам, теперь буду знать рецептик)))

    ОтветитьУдалить
  2. =)c супермаркетовскими не сравнить;) на здоровье!

    ОтветитьУдалить